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作為專業的烤魚品牌，探魚從取名上就開始用心。“探”有探索的意義，象征歡迎顧客來探魚“探尋”美食美味，也象征著探魚對美味的不斷探索，不斷創新的精神！
探魚希望帶給大家童年情懷，顧客在探魚餐廳不止是吃到美味，還能夠有一些情感上的呼應和記憶，能夠喚起一些甜蜜的美好的記憶。顧客在感受探魚的時候，遇見了一個童年的自己。
